Planchas de acero Sandvik 14C28N para cuchillería
Tipo y composición orientativa
Acero inoxidable martensítico optimizado Sandvik.
El acero 14C28N es un acero inoxidable de alto rendimiento que se utiliza comúnmente en la industria de cuchillos y herramientas. Se caracteriza por su excelente retención de bordes, resistencia a la corrosión y buena dureza
Usos habituales: cuchillos de caza, cuchillos de chef, cuchillos plegables, tijeras, herramientas manuales e instrumentos de corte. También tiene aplicaciones en sectores como medicina o aeroespacial.
Propiedades
El acero 14C28N tiene las siguientes propiedades:
- Retención de bordes: El nitrógeno en el acero mejora la dureza del acero, lo que permite que la ventaja se mantenga más aguda por más tiempo.
- Resistencia a la corrosión: El alto contenido de cromo en el acero proporciona una buena resistencia al óxido y otras formas de corrosión.
- Dureza: El acero tiene una dureza de alrededor de 60-62 en la escala Rockwell (HRC), lo que lo hace resistente al desgaste y al astillado.
- Maquinabilidad: El acero es relativamente fácil de mecanizar.
Comparativa
El acero 14C28N es similar a otros aceros de cuchillo de alto rendimiento, como el S30V y el VG-10. Sin embargo, tiene algunas ventajas clave sobre estos aceros:
- Es más fácil de afilar: El acero 14C28N tiene un contenido de carbono más bajo que el S30V y el VG-10, lo que lo hace más fácil de afilar.
- Es más resistente: El acero 14C28N tiene un contenido de manganeso más alto que el S30V y el VG-10, lo que lo hace más resistente al astillado.
- Es más asequible: El acero 14C28N suele ser más asequible que el S30V y el VG-10
Pros (qué ofrece bien)
- Equilibrio notable entre retención de filo, corrosión y facilidad de afilado.
- Afilado y mecanizado más amables que inox muy aleados.
- Comportamiento consistente por lotes; acabado limpio y estable.
Contras / consideraciones
- Si buscas la máxima retención de filo, hay grados que rinden más (N690/N695, VG-10).
- Como todo inox martensítico, la dureza final depende del tratamiento térmico; evita aristas ultra finas si habrá impacto.
Elección, durezas y formatos (Sandvik 14C28N)
Es una opción versátil para cuchillos y herramientas. Es una excelente opción para aquellos que buscan un acero con una excelente retención de bordes, resistencia a la corrosión y un buen equilibrio de dureza y dureza.
Rango de dureza orientativo: ≈ 56–60 HRC (según geometría y tratamiento térmico del cliente). Más dureza = mejor desgaste y filo sostenido; menos dureza = más tenacidad y tolerancia a impacto. Ajusta en función de la sección y de la pieza.
Formatos y espesores: disponible en planchas y pletinas con formatos estándar (consulta la tabla de medidas de esta página).
Si necesitas otra dimensión, ofrecemos corte a medida bajo plano para optimizar consumo y tiempos en tu proceso, manteniendo la trazabilidad del material: Corte a medida
Elígelo si:
- Quieres equilibrio filo/corrosión con afinado y mecanizado razonables.
- Prioriza mantenimiento sencillo del filo en uso y una estética inox limpia.
- Buscas un grado estable por lotes y predecible en producción.
- Necesitas retención de filo superior para uso exigente → VG-10.
- Prefieres coste más ajustado y usos de exigencia media → AISI 420 MoVa (1.4116).
- Tu prioridad es precio y facilidad máxima de trabajo → AISI 420 inox (1.4031).